四月为你推荐十款养生汤

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2015-04-16 11:28:10 来源:

  【导读】四月份喝什么汤?四月为你推荐十款养生汤!四月份是春夏交替的季节,此时高温多雨,养生宜健脾祛湿,就说喝汤也要多用祛湿食材。具体四月份喝什么汤?小编为您介绍四月为你推荐十款养生汤。

  四月份正值春夏之交,气候不稳定,造成身体湿气较重。专家建议,饮食清淡,多运动,选用排湿食材煲汤即可消除湿气。温补脾胃的食物有鲫鱼、淮山药、莲子、芡实、猪肚、鸭肉等;祛湿的食物有赤小豆、薏米、莴笋、扁豆、冬瓜等。

  十种养生汤的做法:

  1、五指毛桃煲乌骨鸡汤

  材料:乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨100克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。

  四月为你推荐十款养生汤

  做法:将乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放上汤煲中;猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”,放上汤煲中;切三片姜放上汤煲中,放上10碗清水,用猛火把水烧开后,改为文火煲有1个多多小时;汤上桌前下适量的盐调味。

  功效:芡实有补脾、祛湿的功效,乌骨鸡包含黑色素、B族维生素E、18种氨基酸和18种微量元素,否则 脂肪含量很低,这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生。

  2、荷叶薏米煲瘦肉汤

  四月为你推荐十款养生汤

  材料:荷叶薏米、瘦肉、莲子、扁豆、干淮山等适量。

  做法:将莲子、薏米、扁豆和干淮山洗净,薏米、扁豆和淮山浸泡一有1个多多小时;瘦肉洗净,切块,汆水捞起;煮沸瓦煲里的清水,放上所有材料,武火煮沸,转中小火煲一有1个多多小时,下盐调味即可饮用。

  功效:升发阳气,健脾祛湿,驱除疲劳。