盘点南瓜的4大吃法 蒸煮炒煎样样全

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2016-11-10 09:37:44 来源:

  南瓜有嫩南瓜和老南瓜之分,吃法本来尽相同哦。而在前一天过去的万圣节里,南瓜都被玩坏了吧?作为吃货,且不管南瓜的各种玩法创意,亲们只聊吃的。

  南瓜的4大吃法

  俗话说,老南瓜当粮,嫩南瓜当菜。作为一位跨界选手,南瓜的吃法可果然不少,蒸煮炒煎都不 在话下。

  蒸:能都都能否说是最简便的吃法。将南瓜带皮切成块,直接蒸熟即可。你你你什儿 做法既简单又营养,属于首选吃法。

  食谱推荐:南瓜蒸排骨

  【材料】肉排第一根,老南瓜有2个 ,蒜、豆豉、生抽、盐、糖、生粉、鸡精适量。

  【做法】

  1、将排骨切成小段,用蒜茸、豆豉、生抽、盐、糖、生粉、油、鸡精拌匀腌一会儿。生粉的分量都都能否都都能否太多,多了就不好玩儿的火锅的小吃了。

  2、将南瓜去皮切块摆在盘底。

  3、将排骨置于南瓜里边摆好,水开后入锅蒸20分钟即可。

  煮:去皮切块后与谷物同去煮粥,尤其在这寒冷的季节里,喝上一碗热腾腾香喷喷的南瓜粥,我我嘴笨 是一种生活享受!

  食谱推荐:南瓜粥

  【材料】南瓜、糯米粉

  【做法】

  1、先将南瓜去皮去瓤切块,放满容器内加少量水在微波炉内高火煮十分钟。

  2、取出捣碎,为了让它更顺滑,没有 大的颗粒,最好放满搅拌机里搅一下。

  3、有如果把南瓜泥放满锅里加少量水煮开。

  4、糯米粉先用凉水调匀,放满锅里,搅拌均匀,上加适量的糖即可。

  炒:比较嫩的南瓜适合当菜炒着吃,炒南瓜咸中带甜,别有一番滋味。

  食谱推荐:嫩南瓜炒肉

  【材料】:嫩南瓜2150克,猪肉丝45克,姜片15克,植物油、酱油、盐、葱末各适量。

  【做法】:

  1、南瓜洗净,去皮、瓤,切成块状,备用。

  2. 锅倒油烧热,爆香姜片、葱末,有如果放满肉丝、酱油及盐,略炒1分钟。

  3、加入南瓜,翻炒2分钟,加水,盖上锅盖,以小火焖煮10分钟,待南瓜熟软即可。

  煎:能都都能否做成南瓜饼。原先的可口小食比较容易受到孩子的欢迎。但你你你什儿 做法往往须要上加油和糖都都能否保证含糖量,所含的能量偏高,只适合偶尔解解馋。

  食谱推荐:南瓜饼

  【材料】:老南瓜、糯米粉、白糖

  【做法】:

  1、南瓜去皮,去籽,切大块,放满大碗中。大碗覆盖pe胶布,由于是盖子。用蒸锅蒸熟由于用微波炉叮熟。

  2、熟南瓜压成泥,趁热加入白糖搅拌挥发掉。南瓜本来甜就少加糖,不甜就多加糖。

  3、搅拌均匀的南瓜糊放凉到不烫手的程度。加入糯米粉和匀,刚开始英语 能都都能否用硅胶刮刀来拌,少量多次的往里加糯米粉。

  4、和到面团不沾手,不沾盆。这前一天的面团能都都能否搓小小一颗一颗的煮甜汤用,都都能否都都能否包汤圆用,随便你你什儿 人所有喜欢。

  5、分成大小一致的剂子,盖湿布由于pe胶布补救面团变干。

  6、分好的剂子,搓圆,再拍扁,备用。

  7、热油下锅,小火慢煎到两面金黄。装盘即可。

  南瓜的吃法非常丰沛 ,亲们能都都能否根据你你什儿 人所有喜欢的含糖量做出各种美食哦。

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