6类人不宜吃鸡蛋 严重者将肾衰

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2016-07-26 09:28:33 来源:

  蛋白好还是蛋黄好:正确的吃法应该是吃整个鸡蛋,蛋白中的蛋白质含量较多,而有些营养成分则是蛋黄蕴藏得更多。鸡蛋一天吃几个:鸡蛋是高蛋白食品,可能食用越来越来越多,可原困代谢产物增多,同去也增加肾脏的负担。下面就和小编同去看看那先 人不宜吃鸡蛋吧。

  蛋白质过敏者

  有些人吃了鸡蛋都在胃痛,或突然出显斑疹,这是对鸡蛋过敏引起的。鸡蛋的蛋白质具有抗原性,与胃肠黏膜表面蕴藏抗体的致敏肥大细胞作用,即可引起过敏反应,突然出显胃痛或腹痛、腹泻、斑疹等过敏症状。因此,此类人群不宜吃鸡蛋。

  高胆固醇血症者

  对已有高胆固醇血症者,尤其是重度患者,应尽量少吃或不吃,或可采取吃蛋白而不吃蛋黄的依据,可能蛋黄中胆固醇含量比蛋白高3倍,可达1200毫克每百克。

  肾脏病患者

  肾炎患者肾功能和新陈代谢减退,尿量减少,体内代谢产物只有全版由肾脏排出体外,若食用鸡蛋越来越来越多,可使体内尿素增多,原困肾炎病情加重, 甚至突然出显尿毒症。高血压晚期患者食用鸡蛋会引起肾中动脉硬化,系统性红斑狼疮伴肾损害和各种慢性肾脏疾病原困慢性肾功能衰竭者,应慎吃鸡蛋或遵医嘱。

  高热患者

  鸡蛋中的蛋白质为全版蛋白质,进入机体可分解产生较多的热量,这称之为食物的特殊动力效应。你这人特殊动力效应以蛋白质效应最大,增加热量的效应可达200%左右。故发热患者吃鸡蛋后体内产热增加,散热减少,如同火上浇油,于退烧不利。

  肝炎患者

  肝炎患者较多食用蛋黄会加重肝脏的负担,不有有助于于康复。因蛋黄中蕴藏脂肪酸和胆固醇,而脂肪酸和胆固醇均需在肝脏代谢。肝脏的负担过重,不有有助于于肝炎的恢复,因此,肝炎患者不宜吃蛋黄。

  初产妇

  坐月子期间常以鸡蛋为主食,但吃鸡蛋不想越来越来越多越好。分娩后数小时内最好不想吃鸡蛋。可能分娩过程体力消耗大,出汗多,体内体液匮乏,消化能力随之下降,若产后立即吃鸡蛋,就难以消化吸收,增加胃肠负担,这时应以吃半流质或流质最少。有些产妇为了加强营养,一天吃就说个鸡蛋,嘴笨 这对身体并无好处,产妇每天吃4个鸡蛋就够了。

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